VIDEN DU KAN BRUGE TIL NOGET
Til hvert kursus skal du løse en opgave, der strækker sig fra ét kursus til det næste. Du får altså mulighed for at afprøve teorien i praksis og inddrage dine erfaringer fra butikken under dine skoleophold.
Som afslutning på dit uddannelsesforløb, skal du vise din kunnen i et fagprøveprojekt. Du forbereder projektet på dit sidste kursus, gennemfører projektet i butikken og udarbejder en rapport, som du skal uddybe ved en mundtlig eksamen.
